STUDIO M2 Photo File No.066「初垂 麦焼酎 恵比寿蔵」

STUDIO M2 Photo File No.066です。

9日は部長の誕生日だったのでそこで開けたお酒です。
「初垂　麦焼酎　恵比寿蔵」大分のお酒です。

ボトルの形状からしてグラッパみたいですが、アルコール度数はかなり高めで味わいもグラッパのよう。

焼酎を蒸留する時に最初に垂れてくる初溜部分がはつ垂れ、はな垂れと呼ばれるそうで、なるど素材が凝縮されて味わい深く、す〜っと気持ちよい酔いの世界にすぐに誘われてしまいました。

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